Indholdsfortegnelse:

Sådan var det: 24 yndlingsdelikatesser, som sovjetiske børn voksede op på
Sådan var det: 24 yndlingsdelikatesser, som sovjetiske børn voksede op på

Video: Sådan var det: 24 yndlingsdelikatesser, som sovjetiske børn voksede op på

Video: Sådan var det: 24 yndlingsdelikatesser, som sovjetiske børn voksede op på
Video: Une semaine très spéciale | Comédie | Film complet en français - YouTube 2024, Kan
Anonim
Delikatesser fra et sovjetisk barn
Delikatesser fra et sovjetisk barn

I dag har børn, der kommer med deres forældre til supermarkedet, bare øjnene op, og deres forældre er klar til at købe alt på én gang: chokoladestænger med et stort udvalg af kager og korn og chupa-chups. Og på den måde for 40 år siden havde børn helt andre”snacks”. Det er dem, denne anmeldelse er afsat.

1. Sød sandwich

Den enkleste dessert blev lavet meget let - en skive skiver i brød eller hvidt brød blev spredt med smør og drysset med granuleret sukker ovenpå
Den enkleste dessert blev lavet meget let - en skive skiver i brød eller hvidt brød blev spredt med smør og drysset med granuleret sukker ovenpå

2. Karamelliseret sukker

For at forberede sådanne slik var det nok at smøre en ske med smør, hælde sukker i det og holde det over en gasbrænder, indtil det er kogt, og hvis du tilføjer en pind, får du et naturligt slik
For at forberede sådanne slik var det nok at smøre en ske med smør, hælde sukker i det og holde det over en gasbrænder, indtil det er kogt, og hvis du tilføjer en pind, får du et naturligt slik

3. Harpiks af frugttræer og tjære

Sovjetiske børn gnavede harpiksen fra forskellige frugttræer - kirsebær, blomme, nåletræ og tjære erstattede tyggegummi perfekt
Sovjetiske børn gnavede harpiksen fra forskellige frugttræer - kirsebær, blomme, nåletræ og tjære erstattede tyggegummi perfekt

+

4. Agurker

Friske sprøde agurker blev skåret i strimler og drysset med masser af salt
Friske sprøde agurker blev skåret i strimler og drysset med masser af salt

5. Småkager med smør

Den mest elementære kage blev lavet af enhver lille spiselig cookie, for eksempel "Jubilee" eller hård kiks og smør - den bedste godbid til morgenmad!
Den mest elementære kage blev lavet af enhver lille spiselig cookie, for eksempel "Jubilee" eller hård kiks og smør - den bedste godbid til morgenmad!

6. Smagfuld brødkrumpe

Det var i denne form, at børnene bragte brød fra butikken, for hvordan kan de modstå og ikke nyde den friske, duftende skorpe af det stadig varme brød?
Det var i denne form, at børnene bragte brød fra butikken, for hvordan kan de modstå og ikke nyde den friske, duftende skorpe af det stadig varme brød?

7. Askorbinsyre

Børn elskede simpelthen disse velsmagende og sunde vitaminer i form af gule kugler og var klar til at spise dem i enhver mængde
Børn elskede simpelthen disse velsmagende og sunde vitaminer i form af gule kugler og var klar til at spise dem i enhver mængde

8. Kogt kondenseret mælk

Kondenseret mælk var allerede en delikatesse, men hvis du kogte det, viste det sig at være en endnu mere lækker ny ret, og selve den lange tilberedningsproces var interessant, for hvis vandet kogte væk, eksploderede dåsen
Kondenseret mælk var allerede en delikatesse, men hvis du kogte det, viste det sig at være en endnu mere lækker ny ret, og selve den lange tilberedningsproces var interessant, for hvis vandet kogte væk, eksploderede dåsen

9. Kozinaki fra frø

En enklere version af den orientalske sødme blev lavet af skrællede solsikkekerner, som blev steget i en gryde og kombineret med karamel, og efter størkning blev der dannet små briketter
En enklere version af den orientalske sødme blev lavet af skrællede solsikkekerner, som blev steget i en gryde og kombineret med karamel, og efter størkning blev der dannet små briketter

10. Tørretumblere og bagels

Lammekødsprodukter i forskellige størrelser var meget elskede af sovjetiske børn, de skulle spises med mælk, gelé eller hjemmelavet kompott
Lammekødsprodukter i forskellige størrelser var meget elskede af sovjetiske børn, de skulle spises med mælk, gelé eller hjemmelavet kompott

11. "Vild" delikatesse

Den sure smag af grønne blade af frisk sorrel i sovjettiden var kendt for næsten ethvert barn
Den sure smag af grønne blade af frisk sorrel i sovjettiden var kendt for næsten ethvert barn

12. Tør gelé

Sovjetiske børn gnaver gerne søde gelébriketter, som der var mange af i butikkerne, og de kostede mindre end is
Sovjetiske børn gnaver gerne søde gelébriketter, som der var mange af i butikkerne, og de kostede mindre end is

13. Kartofler bagt i ild

Kartofler var det lettest tilgængelige produkt, og bagt i ild blev ikke kun set som mad, men derimod som en delikatesse
Kartofler var det lettest tilgængelige produkt, og bagt i ild blev ikke kun set som mad, men derimod som en delikatesse

14. Sød toffee

Der var flere typer af sådanne slik-trådede "Kis-Keys" og støbt halvfast "Golden Key", førstnævnte var så hårde, at det at prøve at tygge dem kostede ødelagte tænder og revne fyld, og sidstnævnte var for bløde
Der var flere typer af sådanne slik-trådede "Kis-Keys" og støbt halvfast "Golden Key", førstnævnte var så hårde, at det at prøve at tygge dem kostede ødelagte tænder og revne fyld, og sidstnævnte var for bløde

15. Forarbejdet ost "Druzhba"

I sovjettiden blev der produceret 3 typer forarbejdet ost, men det var "Druzhba", der var den mest populære
I sovjettiden blev der produceret 3 typer forarbejdet ost, men det var "Druzhba", der var den mest populære

16. Mælkeformel "Kid"

Dette pulverformige produkt med tilsætning af mælkepulver, sukker og grønts- og frugtpulver spiste de voksne børn ganske enkelt med skeer
Dette pulverformige produkt med tilsætning af mælkepulver, sukker og grønts- og frugtpulver spiste de voksne børn ganske enkelt med skeer

17. Slikkepinde "Montpensier"

Frugt flerfarvede små slikkepinde i blikkasser blev lavet af karamelliseret sukker med frugtsmag og blev betragtet som næsten den mest populære søde i Sovjetunionen
Frugt flerfarvede små slikkepinde i blikkasser blev lavet af karamelliseret sukker med frugtsmag og blev betragtet som næsten den mest populære søde i Sovjetunionen

18. Vanille halva

I modsætning til pølser og chokolade har denne dessert af orientalsk oprindelse altid været på hylderne i sovjetiske butikker, da det ikke var et knappe produkt
I modsætning til pølser og chokolade har denne dessert af orientalsk oprindelse altid været på hylderne i sovjetiske butikker, da det ikke var et knappe produkt

19. Birkesaft

I Sovjetunionen blev birkesaft, der blev betragtet som sund, omend med en svag smag, produceret i enorme mængder og som regel solgt i treliter dåser
I Sovjetunionen blev birkesaft, der blev betragtet som sund, omend med en svag smag, produceret i enorme mængder og som regel solgt i treliter dåser

20. Kombucha

Anbefalede:

Filmstjerneløver, der voksede op i en bylejlighed, eller den sørgelige historie om den sovjetiske Berberov -familie

Filmstjerneløver, der voksede op i en bylejlighed, eller den sørgelige historie om den sovjetiske Berberov -familie

For 40 år siden chokerede denne families historie hele Unionen. Arkitekten Berberovs familie rejste en løve i en almindelig bylejlighed! De skrev om dem i alle sovjetiske aviser, offentliggjorde fotos af børn i en omfavnelse med King, filmede tv -programmer om dem. Og da filmen "The Incredible Adventures of Italianers in Russia" blev udgivet, blev Lion King en rigtig filmstjerne. Men han levede ikke selv op til slutningen af optagelserne på grund af en absurd ulykke

Vær som børn. Billeder malet af børn

Vær som børn. Billeder malet af børn

"Hvert barn er en kunstner. Vanskeligheden er at forblive en kunstner ud over barndommen." Pablo Picasso Jeg elsker virkelig børns værker. Desuden lærer jeg af børn. Jeg lærer at være fri i kreativitet. Et barns uspolerede sind, eller måske fraværet af et på grund af alder, gør det let for et barn at skabe værker, som en professionel kunstner kun kan drømme om

Sådan var det: nostalgiske sovjetiske fotografier af Vladimir Rolov (del 2)

Sådan var det: nostalgiske sovjetiske fotografier af Vladimir Rolov (del 2)

Du kan forholde dig anderledes til årene 1970-1980. Nogen tror, at denne tid er en mørk stilstandstid, men for nogen er det en tid med tillid til fremtiden og en tid med håb. Men både dem og andre vil sandsynligvis ikke blive ligeglade med fotografierne af Vladimir Rolov - de er meget sjælfulde. Disse billeder handler ikke om arbejdsnederlag og demonstrationer, ikke propaganda og ikke rapporter fra partikongresser. Hver af disse fotos rører ved nogle skjulte strenge i sjælen, fordi de fanger tilfældige øjeblikke fra almindelige menneskers liv

Sådan var det: nostalgiske sovjetiske fotografier af Vladimir Rolov

Sådan var det: nostalgiske sovjetiske fotografier af Vladimir Rolov

Vladimir Rolov har været involveret i fotografering i et halvt århundrede, selvom han er uddannet civilingeniør. Han blev født i Ural i 1953. Han begyndte sin professionelle karriere i centrale sovjetiske aviser og flyttede derefter til at bo i Tyskland, hvor han arbejdede som en særlig medicinsk fotograf. "Jeg tager billeder af mennesker, fordi jeg elsker dem," forklarer fotografen årsagerne til hans besættelse. - En sjælden banalitet, jeg ved det. Og jeg ville være glad for at sige det anderledes, men der er ingen andre ord, det er de mest trofaste, uanset hvad man måtte sige. " Vladimir Rolov

Kjoler til børn: lad børn føle sig som designere

Kjoler til børn: lad børn føle sig som designere

Sikkert mange af os i barndommen drømte om at opfinde outfits på egen hånd. Drømme går i opfyldelse: moderne børn har sådan en mulighed. Jaimee Newberry, mor til to, har lanceret en original service: nu kan enhver få en kjole til deres datter med et eksklusivt tryk. Designeren lægger babytegninger på stoffet