Video: "Navalglas": Hvordan traditionen med vodka ration dukkede op i den russiske kejserlige flåde, og hvorfor den ikke slog rod
2024 Forfatter: Richard Flannagan | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 00:01
Sejlflådens æra er normalt forbundet med eventyr og kampe blandt almindelige mennesker. Men for russiske sejlere fra det 18.-19. Århundrede var det en tid med hårdt arbejde til gavn for moderlandet, lejlighedsvis oplyst med et glas vodka. Hvor kom denne tradition fra, og hvorfor den forsvandt - videre i anmeldelsen.
Når i slutningen af det 17. - begyndelsen af det 18. århundrede. Peter I skabte den russiske flåde praktisk talt fra bunden, i alle spørgsmål og nuancer blev han guidet af de avancerede lande i Europa. Det var derfra, at traditionen med at give alkoholholdige drikkevarer til sømænd og soldater blev vedtaget.
Dengang drak britiske søfolk rom, hollænderne drak øl og gin, og spanierne drak vin med citronsaft. Disse drikkevarer ville være et stort spild af budgettet for den russiske stat, så Peter erstattede dem med "brødvin", det vil sige, vodka, og introducerede det i kosten.
I militærreglementet fra 1716 blev fødevarenormen for alt militært personale fastsat. Flådens lavere rækker havde ret til 4 glas "brødvin" om ugen samt cirka 3 liter øl dagligt. Samtidig med alkohol blev der indført streng straf for dets misbrug.
Forresten blev et mål svarende til 1/100 af en spand eller 123 ml væske derefter kaldt et glas, og det skulle gives ud, opdelt i to portioner: del til frokost og resten om aftenen. Til dette var der særlige målinger, den såkaldte. halv løn.
Da sømændene modtog små portioner vodka og alkoholfri øl, følte de sig mere vågen og mindre syg. Så det var lettere for dem at overleve de vanskelige arbejdsforhold på dækket af et sejlskib og sejle i den stormfulde Østersø. Sømændene kunne lide alkohol, og betjentene havde en ny måde at stimulere deres underordnede på. Ved mindre lovovertrædelser blev sømanden frataget vodka, og for nogle fortjenester fik de et ekstra glas. Efter tunge øvelser for at rose hele besætningen, såvel som i vinterrejser, kunne kaptajnen give alle en ekstraordinær "godbid".
Naturligvis var drukkenhed ikke nok i flåden. Ifølge Peters charter blev den skyldige betjent frataget sin månedsløn, og sømændene blev pisket med molte. Den berusede vagt blev sendt til galejerne, og der blev idømt dødsstraf for fuldskab under slaget.
Processen med at drikke alkohol på et slagskib blev faktisk til en ceremoni. Ved kommandoen fra broen faldt vagtchefen, ledsaget af vagten, slagmanden (butikschefen) og kabinedrengen ned i lastrummet, åbnede "vinkælderen" og samlede vodkadalen. Fartøjet blev løftet op på dækket og placeret på en særlig skammel. Bådmændene gav signal til frokost, som begyndte ved dalen. Underofficerer stod omkring hende og holdt orden, og bataljonen markerede på hans liste over søfolk, hvis tur kom.
Startende med den ældste i rang, nærmede sømændene sig dalen efter tur, tog hatten af, tog et glas, tog vodka op og drak det langsomt. Ved at give glasset videre til det næste, skyndte sømændene sig til middag.
Russisk forfatter-marinemaler A. S. Novikov-Priboy, der tjente som bataljonssoldat under den russisk-japanske krig, beskriver processen således:
Der var også mange sejlere, der nægtede vodka. Omkostningerne ved hvert udrinket glas blev opsummeret, og efter udløbet af 7 års militærtjeneste modtog sømanden en anstændig sum penge i hænderne.
I slutningen af 1800 -tallet var sejltiden imidlertid en saga blott, og krigsskibe i træ blev omdannet til enorme stålmekanismer. Smoothbore-kanoner blev erstattet med moderne langdistance-artilleri. Ændringerne i flåden har endda påvirket den ældgamle tradition for at aflevere et glas vodka før middagen.
Søofficerer og læger mente, at servicen var blevet meget lettere, så behovet for vodka -rationer forsvandt. Spørgsmålet om, hvorvidt man skal forlade marinekopper eller helt fjerne dem, blev besluttet "helt i toppen". Endelig udstedte generalstaben i 1909 et påbud om forbud mod alkoholholdige drikkevarer i hæren og flåden. I stedet blev det foreslået at organisere et samfund af teetotalers og "være opmærksom på udviklingen af sport, tilrettelæggelse af konkurrencer i form af gymnastik, skydning, ridning, sejlads og andre ferier." Denne foranstaltning mishandlede naturligvis sømændene og påvirkede alvorligt tsarens autoritet blandt almindelige søfolk.
I dag virker det bare utroligt traditionel mad til sejlere fra 1700 -tallet … Kun en meget sulten person kunne spise det.
Anbefalede:
Hvorfor ideen om kommunale huse ikke slog rod i Sovjetunionen eller de absurde fantasier fra sovjetiske arkitekter
For hundrede år siden, da sovjetiske arbejdere efter afskaffelsen af privat ejendom flyttede fra kaserne til palæer og lejeboliger, der blev konfiskeret fra "borgerskabet", begyndte hverdagskommuner at dukke op i det unge sovjetland. Arkitekterne modtog en ordre på helt nye projekter for landet - beboelsesejendomme med offentlige læsesale, kantiner, børnehaver og fælleskøkkener. Rollen som separate lokaler, hvor en ung sovjetisk familie kan trække sig tilbage, er falmet i baggrunden. Det er klart, at denne idé viste sig at være sand
Hvilke russiske retter udlændinge ikke kan lide, og hvilke udenlandske retter ikke slog rod i Rusland
De kulinariske lækkerier, som udlændinge ser på russernes festlige borde, undertiden driver dem ind i en dumhed. Det var dog ikke alle traditionelle europæiske retter, der kunne slå rod i Rusland. Så hvilke produkter og retter fra det indenlandske køkken anser udlændinge for mærkelige og endda modbydelige, og hvilket udenlandsk køkken vil ikke alle russere turde prøve?
Hvordan sangen "She was in Paris" dukkede op, og hvorfor Vysotskys muse i udlandet blev forvekslet med en pige med let dyd
Mange er sikre på, at Vladimir Vysotsky dedikerede en af sine mest berømte sange, "Hun var i Paris" til en helt anden adressat. Faktum er, at Marina Vlady ikke "havde", men "boede" i Paris, desuden blev digtene født et år før hun mødte hende. Men den berømte sovjetiske skuespillerinde Larisa Luzhina besøgte virkelig ofte i udlandet på filmfestivaler, men da han lærte, at denne sang handler om
Tsushima: Fiaskoen for den russiske flåde eller den almindelige sejlers enestående præstation
Under slaget ved Tsushima i maj 1905 led den russiske flåde en katastrofe. Japanerne sank 19 russiske skibe, enheder formåede at bryde igennem til neutrale havne, hvor de blev interneret. 5 krigsskibe overgav sig, og kun 2 krydsere med to destroyere nåede Vladivostoks bred. Under søkollisionen blev mindst 5 tusind mennesker fra personalet i flere eskadriller dræbt. Eksperter skændes stadig om hovedårsagerne til dette nederlag. Men "Tsushima" forblev den samme
Hvordan engelske, russiske og preussiske kejserlige børn rockede Europa med kærlighedsskandaler
Skandaløse romanser af sønner og døtre i kongelige familier med almindelige synes at være realiteterne i det 21. århundrede. Ikke som i gamle dage: alle blev gift fredeligt, og så havde de favoritter eller favoritter. Men faktisk er monarkiets historie fuld af højt profilerede (eller omhyggeligt dæmpede) ægteskabelige skandaler, i midten af disse var prinser og prinsesser