Rotten Finger -cocktail - en drink til ægte vovehalse
Rotten Finger -cocktail - en drink til ægte vovehalse

Video: Rotten Finger -cocktail - en drink til ægte vovehalse

Video: Rotten Finger -cocktail - en drink til ægte vovehalse
Video: A conversation on Seurat with James Lapine | Christie's Inc - YouTube 2024, Kan
Anonim
Rotten Finger -cocktailen er et visitkort på en af de canadiske barer
Rotten Finger -cocktailen er et visitkort på en af de canadiske barer

Cocktailkort er et højdepunkt på mange barer. Hvilken slags drikkevarer bartendere ikke finder på for at tilfredsstille behovene hos de mest krævende kunder. Mange lover unik smag, men en af de canadiske barer kan kaldes virkelig eksklusiv. De fleste klienter kommer der kun med ét formål - at kildre deres nerver ved at drikke cocktail med det modbydelige navn "Rotten Finger" …

Ron Franszell er grundlæggeren af en cocktailklub, der serverer en uhyggelig drink
Ron Franszell er grundlæggeren af en cocktailklub, der serverer en uhyggelig drink

Synet af denne cocktail kan forvirre den mest vovede besøgende, fordi det er svært at forestille sig en person, der er villig til frivilligt at tømme et glas med en ægte menneskelig finger i bunden. Der er dog sådanne vovehalse. Til aften rekrutteres de normalt omkring ti. Ubehagelige indtryk tilføjes også af, at fingeren under smagningen altid falder ned og rører ved drinkens læber.

Alkoholiseret finger i et glas
Alkoholiseret finger i et glas

Den vanvittige idé om at putte en alkoholiseret finger i et glas alkoholholdig drink kom spontant frem. I 1920'erne blev smuglerbrødrene Louis og Otto Linken fanget i en alvorlig snestorm i Dawson City, en by i Yukon -territoriet i Canada. De fik alvorlige forfrysninger i lemmerne. For at forhindre udviklingen af koldbrand blev Otto tvunget til at hugge sin brors sorte tå af. Fyrene havde ikke mod på at smide fingeren, og de alkoholiserede den som et minde.

Fingeren opbevares i en krukke salt
Fingeren opbevares i en krukke salt

Et halvt århundrede senere blev en krukke med en alkoholiseret finger opdaget af en bestemt kaptajn Dick Stevenson. Han bragte et mærkeligt fund til en af søjlerne. Hvem der fik ideen til at kaste en finger i et glas alkohol vides ikke med sikkerhed. Imidlertid har der i mange årtier været tilbudt sådan en uhyggelig cocktail i baren Sourdough Saloon, alle kan drikke champagne fra et stort ølglas, når de ser en finger i bunden.

Spisestedet på restauranten er glad for at smage cocktailen
Spisestedet på restauranten er glad for at smage cocktailen

Kunder, der bestiller en drink, får vejledning i, hvordan man drikker den. Især er det ikke tilladt at putte en finger i munden, slikke den eller sluge den. Gerningsmanden skal betale en bøde på $ 2.500. En sådan regel dukkede op, efter at en af de besøgende besluttede sig for blot at have en bid med den første finger, betalte $ 500 for den forårsagede skade og gik. Derefter måtte vi hurtigst muligt lede efter en frivillig, der ville gå med til at donere en finger til baren, og øge bødens størrelse, så andre blev modløse. Det er interessant, at på trods af sanktionerne, nu den niende finger bruges til en cocktail, blev de tidligere stjålet fra institutionen.

En uhyggelig drink for de mest vovede besøgende
En uhyggelig drink for de mest vovede besøgende

Ejerne forsikrer, at tilberedningen af cocktailen absolut ikke er i strid med hygiejnereglerne, da hver gang desinficeres fingeren med alkohol. Resten af tiden opbevares fingeren i en krukke salt.

Rotten Finger -cocktailen er et visitkort på en af de canadiske barer
Rotten Finger -cocktailen er et visitkort på en af de canadiske barer

For dem, der er klar til at gøre et besøg på en restaurant til et adrenalineventyr, vil institutionen også virke interessant. Ny Lucky restaurant i den indiske by Ahmedabad. Denne restaurant blev åbnet lige på territoriet på den lokale kirkegård, så du kan drikke en kop te blandt gravene …

Anbefalede: