Video: Skulpturer "tommy sushi" for elskere af japansk køkken
2024 Forfatter: Richard Flannagan | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 00:01
Elsker du japansk kultur og kan ikke forestille dig dit liv uden sushi? Så skulle du helt sikkert se skulpturerne skabt af den kreative duo Paramodel. Disse miniaturevogne, der bærer den mest berømte japanske ret, vil ikke efterlade ligeglade nogen fan af japansk køkken: du vil bare tage et appetitligt stykke fra platformen og spise det lige der!
”Grundlæggende i vores arbejde er at kombinere det legetøj, vi plejede at lege med, og de naturskønne landskaber, vi forestillede os som børn. Vi kan lide at kombinere træstykker eller skruer, der er efterladt på fabrikker, med daglige fornødenheder eller legetøj. Ved at kombinere disse to forskellige materialetyper og skabe kunstgenstande ud fra dem lagde vi mærke til en interessant ting: Nogle objekter mister deres oprindelige skala og begynder at virke enorme; andre finder sjove forskelle i umiddelbare nærhed af forskellige objekter. Disse kombinationer bliver de modeller, som vi gerne vil se i reel skala”, - siger duo Paramodel om deres eksperimenter.
I arbejdet "tommy sushi" kombinerede Paramodel legetøjsvogne kaldet "tomica" og en sushi -model. Tomica er en berømt legetøjsbilserie fremstillet af Tomy i Japan. Sushien i den japanske duos kunstgenstande er ikke legetøj, men det er heller ikke rigtig mad. De er lavet af plastik og bruges typisk af restauranter til at vise deres måltider frem. Både lastbilen og sushien er designet i detaljer som typiske japanske fødevarer. Ud over tommy sushi -serien var der også tommi ca -skulpturer, den eneste forskel var, at lastbilerne bærer traditionel kinesisk mad her.
Selvom der ikke bruges rigtig mad i Paramodels arbejde, er ideen blevet taget i betragtning af ejerne af nogle restauranter, hvor kunderne får serveret retter nøjagtigt som vores forfattere fandt på: allerede spiselige retter læsses på legetøjsplatforme.
Paramodel er en japansk duo dannet i 2001 af Yasuhiko Hayashi og Yusuke Nakano. Navnet på den kreative forening er en slags sammensmeltning af ordene "Paradise", "Paradox" og "Model"; desuden er dette ord i overensstemmelse med den japanske "puramodel", som betyder "plastiklegetøjsdioramer". Duoens kunstneriske arv omfatter både massive installationer og miniatureskulpturer samt videoer, tegninger og fotografier.
Anbefalede:
Nærmere familie: Sådan blev Maria Poroshina skuespillerinde takket være stjernen i tv -serien "Køkken"
I skuespillermiljøet er der mange eksempler på, hvordan børn følger i deres forældres fodspor og vælger det samme erhverv. Det er meget mere sjældent, når en person, der ikke er i familie med dem af blodsbånd, men ikke er mindre tæt på dem, bliver et eksempel at følge og hovedrådgiveren. Sådan en kær person for Maria Poroshina var skuespilleren Dmitry Nazarov, kendt for hovedrollen - kokken Viktor Barinov - i tv -serien "Køkken". Hvorfor tror Maria, at hun blev skuespillerinde takket være ham, og hvilken rolle spillede han
5 år om "Køkken": Hvordan den opsigtsvækkende serie ændrede skuespillernes liv
I 2012 udkom den første sæson af tv -serien "Køkken", som straks vandt hundredtusindvis af seeres opmærksomhed og slog alle popularitetsrekorder. I 3 år blev der udgivet 6 sæsoner, hvorefter producenterne udgav 2 flere film i fuld længde - "Kitchen in Paris" og "Kitchen. Sidste kamp ". I fem års optagelser i serien er der sket mange ændringer i skuespillernes liv, og mange af dem skyldtes deres deltagelse i tv -projektet
Østeuropæisk sushi: Sushi med et østeuropæisk twist. Kunstprojekt af studiet Clinic 212
Den vanvittige popularitet af sådan asiatisk fastfood som sushi, rundstykker og andre maki har gradvist ført til, at restauranter (såsom) japansk køkken åbnes i næsten alle landsbyer, for ikke at nævne megabyer eller kulturelle og historiske centre. Desuden er de retter, der kaldes ægte japansk køkken på menuen, faktisk en efterligning, en parodi på, hvad japanerne kalder "ruller". Vores traditionelle retter har dog helt sikkert undergået ikke mindre ændringer i asiatiske restauranter
93-årig japansk kok, vinder af tre Michelin-stjerner, afslører hemmeligheden bag verdens bedste sushi
Du kan kun komme til hans restaurant ved at gå ned til den sædvanlige passage af Tokyo -metroen, men der hænger altid et skilt på døren, der informerer om, at der ikke er pladser, og der er ikke mere end ti pladser i gangen. Denne institution er kult. For at komme ind i det allerhelligste skal du nogle gange tilmelde dig en måned. Men dem, der er så heldige at smage den sushi, som Jiro selv har tilberedt, vil huske dette for livet. Det er ikke tilfældigt, at denne tynde gamle mand med et åbent smil, et klogt blik og gyldne hænder modtog en Michelin -stjerne
Alle ruller er forskellige i smag og lys: glødende sushi er det sidste hit i det amerikanske køkken
"Vi er, hvad vi spiser" - dette udtryk kender alle. Derfor stræber mange mennesker efter at gøre deres kost ikke kun velsmagende, men også sund! Men amerikanerne overrasker som altid og ønsker ikke at lytte til sund fornuft! En ægte kulinarisk fornemmelse i restauranterne i dette land er blevet … Glødende sushi, glød-i-mørke sushi lavet af GMO-fisk