Amerikansk kvinde bager "Lace" brød, hvorpå du kan se levende billeder
Amerikansk kvinde bager "Lace" brød, hvorpå du kan se levende billeder

Video: Amerikansk kvinde bager "Lace" brød, hvorpå du kan se levende billeder

Video: Amerikansk kvinde bager
Video: Life in a small village in Belarus - Eastern European village [Ep. 2] 🇧🇾 - YouTube 2024, Kan
Anonim
Image
Image

Kokken med internet -øgenavnet Blondie and Rye (light and rug) vinder flere og flere Instagram -fans hver dag, og nu er der omkring 120 tusind af dem. Alligevel er det trods alt en ting - alle kender træ- eller stenudskæring, men her er det praktisk talt brødskæring. Brød, brød, boller, brød, som om de var dækket med blonder, ser så appetitlige ud, at du umiddelbart forestiller dig duften af nybagt brød og knasningen af en gyldenbrun skorpe. For bageren Hannah er brød imidlertid ikke bare mad, men frem for alt et kunstværk.

Brødskæring har glædet bagerielskere fra hele verden
Brødskæring har glædet bagerielskere fra hele verden

Troldmanden, der laver disse fascinerende og så at sige omhyggeligt udformede mesterværker hedder Hannah, og hun bor i North Carolina (USA).

"Brødhåndværkerens" største passion er alle slags dekorationer. Nogle af hendes brød er dækket af omhyggelige udskæringer, andre - med frugt eller grøntsager, og på nogle kan du endda se hele billeder fra naturens gaver - for eksempel blomster eller træer lavet af løg, basilikum, oliven eller paprika. Og indeni - og provencalske urter og honning og mange andre "tricks", der gør hendes brød unikt, ikke kun i udseende, men også i smag.

Farverige og lækre
Farverige og lækre
Lyse billeder på brød
Lyse billeder på brød
Selv uden at prøve brødet, kan du forstå, at det er utroligt velsmagende
Selv uden at prøve brødet, kan du forstå, at det er utroligt velsmagende

Hannahs publikum vokser konstant, da hun overrasker bageelskere med noget nyt hver gang.

"Fantastisk!", "Fuld glæde!", "Dette er et kunstværk!" - beundre abonnenterne på en bagerkvinde.

Der er flere og flere abonnenter
Der er flere og flere abonnenter
Hannahs kunst har vundet både gastronomiske designere og almindelige melelskere
Hannahs kunst har vundet både gastronomiske designere og almindelige melelskere

"Jeg har aldrig været så glad og inspireret af brød!", - kommenterede en af deres amerikanske fans. "Det er de smukkeste brød jeg nogensinde har set!" - ekko hende en anden abonnent.

Abonnenter er især interesserede i brødskæring
Abonnenter er især interesserede i brødskæring
Jeg vil bare smage dette brød!
Jeg vil bare smage dette brød!

Ofte sender Hannah på Instagram ikke kun det færdige resultat, men demonstrerer også, hvordan hendes brød så ud, før det kom ind i ovnen. Nogle gange løfter hun endda sløret for tavshedspligt og taler om de anvendte ingredienser og endda om de værktøjer, som hun bogstaveligt talt skærer mønstre på brød med. Så opmærksomme husmødre kan tage nogle af hendes ideer til efterretning.

Lacy brød før det kommer ind i ovnen
Lacy brød før det kommer ind i ovnen
Brødmesterværker før og efter bagning
Brødmesterværker før og efter bagning
Håndværkeren tilføjer de lyseste farver til sit brød
Håndværkeren tilføjer de lyseste farver til sit brød

Imidlertid er det usandsynligt, at de vil kunne gentage mesterværkerne fra håndværkerkvinden en-til-en, for meget ofte bruger Hannah planter fra sin egen have, når de laver brød-for eksempel specielle løg og tomater. Og alt, hvad der dyrkes med egne hænder, har som bekendt en særlig smag.

Måske er Hannahs brød så lækkert, fordi hun tilføjer det, hvad hun voksede i sin have
Måske er Hannahs brød så lækkert, fordi hun tilføjer det, hvad hun voksede i sin have
Overraskende symmetrisk. Og lækkert!
Overraskende symmetrisk. Og lækkert!
Brød til enhver smag
Brød til enhver smag

Læs også: fem historiske figurer, der "gav" deres navne til genstande og fade.

Anbefalede: