Video: Råt kød med fløde. Sweet Meat Desserts af Jasmine Schuller
2024 Forfatter: Richard Flannagan | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 00:01
Hvis kunstnere og andre kreative personligheder formår at strikke mad og lave dekorationer i form af mad, hvorfor så ikke finde ud af at bruge ægte mad i deres kunst? Så vi skrev engang om malerier fra valmuefrø, skulpturer fra kød og en tysk fotograf Jasmine Schuller bygger fra råt kød … fantastiske desserter … En række usædvanlige (og bestemt uspiselige) desserter kaldes Sweet Meat. Hvorfor uspiselig? Så trods alt råt kød med flødeskum og jordbærsirup, kokos og chokoladechips, med cocktailkirsebær og i en vaffelkegle - lyder mildt sagt uappetitligt. Men det ser fantastisk ud!
Jasmine Schuller har revolutioneret den søde tand verden. Hvordan kan det være, at lækker desserter, der ligner forfriskende kugler is med syltetøj, gelé med chokolade og chokoladepopsicle på en pind slet ikke er søde og slet ikke desserter? Tja, meget ofte er alt slet ikke, hvad det ser ud til, og illusionernes verden er meget tættere på, end vi forestiller os.
I øvrigt kom ideen til at skabe desserter af råt kød, der senere tog form i Sweet Meat -serien, til Jasmine Schullers sult, da hun igen lyttede til en vegetarisk nabos brokkeri om, at kalkunen blev serveret på Thanksgiving Day. Så kød desserter med fløde og chokolade blev et "hit back". Og meget præcis!
Anbefalede:
Hvorfor Edouard Manets elskede muse er blevet sammenlignet med en "gorilla med grønt kød": Mørens quiz
Quiz Meuran er musen til Edouard Manet. Denne rødhårede kvinde blev forbillede for de mest ikoniske impressionistiske malerier. "Morgenmad på græsset", "Gare Saint -Lazare", "Olympia", "Gadesanger" og endda drengen i "Fløjtespiller" - alt dette er hende, Quiz Meuran. En usædvanlig yndig pige med et selvsikkert udseende, lille størrelse og gyldent luksuriøst hår - på grund af dette modtog Quizzen tilnavnet "rejer". Den tids intellektuelle antog, at hun var en simpel kurtisan, en kunstners elskerinde eller
Råt kød i billeder: maleri af Victoria Reynolds
Svinekødstykker som kunst? Hvorfor ikke? Los Angeles -kunstneren Victoria Reynolds indrømmer åbent, at kød har været hendes mus i de sidste ti år
Cameos lavet af småkager med fløde. Creative Oreo Cameos af Judith G. Klauser
Hvorfor købe hele pakker chokoladekager, hvis du ikke vil spise dem med lyst til morgenmad med te, mælk eller kaffe? Mens tv -reklamen forsøger at lære os, at denne særlige sandwichkage er den perfekte tilføjelse til mælk, og at børn elsker den, bruger kunstneren Judith G. Klauser den til helt andre formål. Hun spiser det ikke, men forvandler det til små, men originale værker af ikke-standardiseret kunst Oreo Cameo
Kød fra kød, blod fra blod. "Bloody" skulpturer af Mark Quinn
Det bliver mere og mere indlysende, at kendere til samtidskunst ikke længere bare skal beundre skønheden og ynden ved kunstværker - de er mere og mere tørstige efter brød og cirkus. Chokerende, resonans, stærke følelser, der vil tage pusten fra dig. Derfor er det ikke overraskende, at nutidige forfattere af alle kræfter stræber efter at komme ind i "strømmen" og skabe kreative værker den ene fremmed end den anden. Der er rigtig mange sådanne værker i porteføljen af den berømte engelske billedhugger Marc Quinn. onsdag
Frygtelige sår lavet af sød fløde, skumfiduser og slik. Fotomanipulation af Ashkan Honarvar
Skumfiduser og kager, marmelade og slik, sød fløde til kager og mange andre slik er et symbol på en sorgløs og lykkelig barndom. Men Ashkan Honarvar, fotograf fra Utrecht, har brug for alle disse godbidder for ikke at skabe den perfekte dessert, men til kreative værker, som børn, sarte sjæle og gravide er bedre til ikke at se