Chokoladekonstruktør. Sødt legeprojekt fra den franske elev Elsa Lambinet
Chokoladekonstruktør. Sødt legeprojekt fra den franske elev Elsa Lambinet

Video: Chokoladekonstruktør. Sødt legeprojekt fra den franske elev Elsa Lambinet

Video: Chokoladekonstruktør. Sødt legeprojekt fra den franske elev Elsa Lambinet
Video: Claes Oldenburg gestorbener Künstler, der das Leben in verschiedene Dinge ausatmete - YouTube 2024, Kan
Anonim
Sweet Play, kunsten at lave den perfekte chokoladebar
Sweet Play, kunsten at lave den perfekte chokoladebar

Hvad skal være den perfekte chokoladebar? Mejeri eller sort, med eller uden fyld, med jordnødder eller hasselnødder, eller måske med marmelade eller bær? Hvor mange mennesker, så mange præferencer, men forslagene fra konditorerne lader meget tilbage at ønske. Elsa Lambinet, uddannet fra den franske skole ECAL ved University of Design and Arts i Lausanne, har fundet en måde at forene chokoladeproducenter og elskere. Hendes projekt hedder " Sød leg"og er en chokoladekonstruktør. Ideen om Sweet play er meget enkel. Det modulære design består af tre typer chokolade - hvid, mælk og sort, som kan forbedres med forskellige tilsætningsstoffer. For eksempel har en mørk chokoladestang et hul til at tilføje frugtstykker, mælkechokolade indeholder hulninger til nødder, og toppen af den hvide chokoladestang er designet som en platform for flydende tilsætningsstoffer som topping eller gelé, og alle tre barer er hule indeni: de er slots til småkager eller vafler, eller måske karamel og nougatplader.

Sweet Play, en chokoladekonstruktør til slik
Sweet Play, en chokoladekonstruktør til slik
Sødt spil sødt spil. projekt af eleven Elsa Lambinet
Sødt spil sødt spil. projekt af eleven Elsa Lambinet
Diplomprojekt Sweet Play, eller hvordan man laver den bedste sødme
Diplomprojekt Sweet Play, eller hvordan man laver den bedste sødme

Forbrugeren har således mulighed for uafhængigt at bygge en ideel chokoladestang til sig selv og lege med komponenterne, som han vil. En smagens fejring, en himmel for maven, en fryd for en sød tand - sådan kan Elsa Lambinets Sweet Play diplomprojekt siges at være. Hun er nok selv en chokoladeelsker, ellers havde hendes projekt ikke været så inspirerende sødt.

Sweet Play chokoladekonstruktør, kunsten at lave den perfekte chokolade
Sweet Play chokoladekonstruktør, kunsten at lave den perfekte chokolade
Afgangsprojekt Sweet Play af den franske studerende Elsa Lambinet
Afgangsprojekt Sweet Play af den franske studerende Elsa Lambinet

Forresten er der en mulighed for, at Sweet Play -projektet på en eller anden måde vil blive lanceret i produktion. Det vides, at til oprettelsen af projektet fik den franske kunstner med en sød tand støtte fra den berømte schweiziske chokoladeproducent Blondel. Videoen af det "søde spil" kan ses på den personlige side af Elsa Lambinet.

Anbefalede: