Indholdsfortegnelse:

5 historiske figurer, der "gav" deres navne til genstande og fade
5 historiske figurer, der "gav" deres navne til genstande og fade

Video: 5 historiske figurer, der "gav" deres navne til genstande og fade

Video: 5 historiske figurer, der
Video: "Deutsche Lebensbilder" - Heinrich von Treitschke (Komplettes Hörbuch) - YouTube 2024, April
Anonim
Dronning af Italien Margarita af Savoyen og pizza opkaldt efter hende
Dronning af Italien Margarita af Savoyen og pizza opkaldt efter hende

Som regel, når man bestiller en bestemt ret i en restaurant eller ser på forskellige arkitektoniske strukturer, tænker en person ikke på, hvorfor de er navngivet. Denne oversigt viser retter og genstande, der er opkaldt efter berømte personligheder.

Nikotin

Fransk diplomat Jean Wilhelm Nico
Fransk diplomat Jean Wilhelm Nico

I 1500 -tallet var Jean Wilhelm Nico den franske ambassadør i Portugal. Han opfyldte ikke den mission, han blev betroet til at gifte sig med prinsesse Marguerite de Valois med kong Sebastian af Portugal, men formåede at blive berømt af en anden grund. Diplomaten bragte snus. Catherine de Medici kunne lide nyheden, så snart sneglede hoffolkene, og derefter hele Paris, tobakken. Tobakken fik navnet Nicotiana. Nikotin selv blev opdaget først i det 19. århundrede. Kemikere opkaldte det efter franskmanden, der "lavede" hele Frankrig snuse tobak.

Carpaccio

Italiensk maler Vittore Carpaccio og en rå oksekødfiletret opkaldt efter ham
Italiensk maler Vittore Carpaccio og en rå oksekødfiletret opkaldt efter ham

Retten af rå oksekødsfilet fik sit navn til ære for den italienske maler Vittore Carpaccio, der arbejdede i 1400 -tallet. Hans malerier blev kendetegnet ved et optøjer af farver. Flere århundreder senere, i 1950, blev der afholdt en udstilling af malerier af denne kunstner i Venedig. Samtidig serverede kokken Giuseppe Cipriani en ny ret til grevinde Amalia Nani Mocenigo, der af læger blev forbudt at spise kogt og stegt kød på den berømte restaurant "Harry's Bar". Cipriani tilberedte tyndt skiver stykker oksekødfilet, krydret med olivenolie og citronsaft og pyntet med rucola, cherrytomater og parmesanost. Et sådant antal røde nuancer fik kokkene til at navngive retten efter maleren - carpaccio.

Pizza Margarita

Dronning af Italien Margarita af Savoyen og pizza opkaldt efter hende
Dronning af Italien Margarita af Savoyen og pizza opkaldt efter hende

I 1889 blev den italienske konge Umberto I og hans kone Margarita Savoyskaya var på ferie i Napoli. En dag fik de ideen om at prøve, hvad folk spiste. På det tidspunkt blev pizza betragtet som den mest universelle mad af almindelige mennesker. Den kongelige kok var tabt, så ejeren af det bedste pizzeria i byen, Rafaelo Esposito, blev bragt ind i køkkenet. Han lavede to traditionelle pizzaer og en særlig med cherrytomater, mozzarella og basilikumblade. Det var den tredje pizza, der matchede farverne på det italienske flag, som dronningen bedst kunne lide. Derfor kaldte Rafaelo Esposito uden tøven sin skabelse "Pizza Margarita".

Loftsrum

François Mansart er en fransk arkitekt fra 1600 -tallet
François Mansart er en fransk arkitekt fra 1600 -tallet

Francois Mansart blev betragtet som en af hans tids berømte arkitekter. Han rejste huse i den traditionelle barokstil fra 1600 -tallet, men samtidig genopbyggede han konstant og stræbte efter perfektion. Det var til François Mansard, at ideen kom til at tænke på - at indsætte vinduer direkte under taget. Således blev loftet til sidst til en bolig, men der blev ikke opkrævet afgifter på det (som for en ringere etage). Og sådan et loft begyndte at blive kaldt et loft.

Champagne Hemingway

Forfatteren Ernest Hemingway og hans cocktail
Forfatteren Ernest Hemingway og hans cocktail

Kærlighed Ernest Hemingway alle kender til alkohol. I hver by, hvor forfatteren har opholdt sig, er der helt sikkert en institution, der positionerer sig som "pave Ernestos yndlingsbar". Mens han drak cocktails, kom Hemingway med en opskrift på sin drink, som han døbte som "Death at Noon." Dette er en champagne, der indeholder absint. Det vigtigste ved tilberedningen af denne drink var ikke at miste mousserende. "Champagne Hemingway" var langt fra den eneste på listen over hans yndlings "stærke" drikkevarer.

Anbefalede: